Eine ausgewogene Ernährung ist Grundbaustein für ein ausgeglichenes, glückliches Leben. Vitamine machen uns fit, Zucker macht uns schlapp – eigentlich ganz einfach. Dennoch gilt das weiße Süßungsmittel als zentraler Teil unserer Ernährung und ist aus vielen Haushalten nicht wegzudenken. Doch Anastasia Zampounidis beweist, es geht sehr wohl, ja sogar sehr gut auch ohne Zucker. Seit 12 Jahren lebt sie zuckerfrei und sagt dem Industriezucker den Kampf an.

Unsere Ernährung beeinflusst maßgeblich, wie wir uns fühlen. Dass Zucker extreme Stimmungsschwankungen auslöst, hat Anastasia Zampounidis am eigenen Leib erfahren – seit sie dem süßen Gift abgeschworen hat, ist sie viel ausgeglichener und frei von Heißhungerattacken. Doch Lebensmittel können viel mehr! Negative Emotionen beruhen oft auf der Unterversorgung einzelner Organe, und wenn wir unserem Körper geben, was er braucht, kehrt auch die gute Laune zurück.

Inspiriert von Traditioneller Chinesischer Medizin, Ayurveda und der mediterranen Küche hat Anastasia Zampounidis Gerichte für jede Stimmungslage entwickelt, die ihr geholfen haben, seit mittlerweile 12 Jahren zuckerfrei zu leben. Vom entspannenden Hirse-Zimt-Porridge über tröstendes Quinoa-Sushi bis zu Mut machendem Mango-Eis findet hier jeder, was gerade guttut – und gut schmeckt.

Anastasia Zampounidis lädt Sie ein, Ihr Leben umzugestalten und lässt Sie in ihrem neuen Buch „Für immer zuckerfrei – Meine Glücksrezepte“ an ihren Erkenntnissen und Erfahrungen teilhaben. In zehn Kapiteln finden Sie Rezepte zu zehn Gefühlen. So erhalten beispielsweise Mut, Freude, Gelassenheit, Vitalität oder auch Lust Einzug in Ihre Küche und Ihr Leben. Testen Sie es aus!