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Buch
Das Tomatenimperium
 - Jean-Baptiste Malet - PB
Das Tomatenimperium
 - Jean-Baptiste Malet - PB

Jean-Baptiste Malet (Autor)

Das Tomatenimperium

Ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus

Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geerntet? Zwei Jahre lang ist Jean-Baptiste Malet diesen und anderen Fragen nachgegangen. Seine Suche hat ihn von den Grenzen Chinas über Peking, Kalifornien, Italien bis nach Ghana geführt. Er hat mit Bauern, Erntehelfern und...

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