Wellness Rebel. Diätbullshit erkennen und Essen wieder lieben lernen
 - Pixie Turner - Hardcover

ab
30.04.2020
erhältlich

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22,00

inkl. MwSt.

Lübbe Life
Hardcover
Essen & Trinken
Altersempfehlung: ab 16 Jahren
ISBN: 978-3-431-07002-6
Ersterscheinung: 30.04.2020

Wellness Rebel. Diätbullshit erkennen und Essen wieder lieben lernen

Übersetzt von Valérie Thieme

Selbst ernannte Ernährungsspezialisten predigen auf Instagram und Co. ihre vermeintlich heilsbringenden Lehren. Pixie Turner hat sie wissenschaftlich untersucht und rebelliert gegen die Gesundheitsapostel. Sie will wieder Lust auf Essen machen mit Gerichten, die keinem Trend folgen, sondern einfach verdammt lecker schmecken: von leicht bis mächtig, gesundheitsbewusst, doch unideologisch. Köstliche Quiches, ungewöhnliche Salatkombinationen und herrliche Kuchen für Genuss ohne schlechtes Gewissen.

Autorin

Pixie Turner

Pixie Turner - Autor
© Pixie Turner

Pixie Turner hat jeden Ernährungstrend mitgemacht – und sich selbst damit nur unglücklich. Heute bloggt die Ernährungswissenschaftlerin als Plantbased Pixie über Rezepte und Diätmythen, sie tritt als Speakerin auf und scheut nicht die Konfrontation mit Influencern, die ihre Follower vornehmlich mit schlechtem Gewissen an sich binden.

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