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How to Eat
Was, wann, wie viel und warum? Fragen, auf die das Bauchgefühl keine Antwort hat
Übersetzt von
Maria Mill
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Paperback
18,00 €
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eBook (epub)
13,99 €
Autor
Mark Bittman

Mark Bittman, geboren 1950, ist preisgekrönter Journalist, Hochschuldozent und mehrfacher Bestsellerautor von Kochbüchern. Mehr als 20 Jahre hat er die Kolumne über Ernährung für die NEW YORK TIMES geschrieben.
Mehr erfahrenAutor
David L. Katz

Dr. David L. Katz, geboren 1963, ist Arzt und Ernährungswissenschaftler. Er hat eine Vielzahl von Fachbüchern und wissenschaftlichen Publikationen zum Thema Ernährung veröffentlicht.
Mehr erfahren